{"id":893,"date":"2015-03-31T14:33:56","date_gmt":"2015-03-31T14:33:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vecchiarapallo.com\/?p=893"},"modified":"2015-03-31T18:32:33","modified_gmt":"2015-03-31T18:32:33","slug":"turismo-e-ristoranti-a-rapallo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vecchiarapallo.com\/index.php\/news\/turismo-e-ristoranti-a-rapallo\/","title":{"rendered":"Turismo e Ristoranti a Rapallo"},"content":{"rendered":"

Un binomio di successo incominciato 120 anni fa<\/strong><\/span><\/h1>\n

Rapallo con il suo favoloso territorio affacciato sul mare, il suo clima mite tutto l\u2019anno e il buon cibo, da oltre un secolo significa Turismo, con la conseguente Cultura dell\u2019accoglienza, e Ristorazione.<\/p>\n

Nei primi anni nel \u2018900, <\/strong>prima degli sconvolgimenti dati dalle Guerre,<\/strong> era solita m\u00e8ta di colti scrittori e artisti britannici come ad esempio Ezra Pound<\/strong>, che visse a Rapallo dal \u201924 al \u201945 e cre\u00f2 \u201cVilla Chiara<\/strong>\u201d, in cui si curarono diverse personalit\u00e0 di spicco dell\u2019epoca come l\u2019ultimo dandy, Max Beerbohm<\/strong>, noto per le sue passeggiate nel Tigullio<\/strong> con vestito di lino, fazzoletto nel taschino, paglietta sul capo e bastone con pomo d\u2019avorio roteante in aria. E poi ancora personaggi storici importanti come Elena di Savoia<\/strong>, ma anche dello spettacolo e dell\u2019arte come Pirandello<\/strong> ed Eleonora Duse<\/strong> soggiornarono nel territorio rapallese presso il famoso Imperiale Hotel Palace<\/strong>, costruito nel 1895<\/strong> e poi ampliato a come \u00e8 oggi nel 1910.<\/p>\n

Storia e Turismo si fondano nei primi anni del 1900<\/span><\/strong><\/h1>\n

Dall\u2019America, <\/strong>i borghesi d\u2019oltreoceano con imponenti navi da crociera dell\u2019epoca d\u2019oro<\/strong> dei transatlantici<\/strong> o con barche private<\/strong>, giungevano sulle coste di Rapallo, Santa Margherita Ligure e Portofino.<\/p>\n

Flussi migratori e turistici che interessarono la prima met\u00e0 del 1900<\/strong> e si fecero ancora pi\u00f9 consistenti dopo la Seconda Guerra Mondiale.<\/p>\n

A cavallo del 1800 e 1900, inoltre l\u2019architettura liberty e neoclassica dipinsero il territorio e portarono un ulteriore incremento del flusso turistico, che con la costruzione della Stazione Ferroviaria nel 1868 ebbe un\u2019ulteriore via aperta verso il mondo.<\/p>\n

La Storia Internazionale<\/strong> passa inoltre da Rapallo nel 1917<\/strong>, come sede del convegno Interalleato che pose le premesse per la conclusione della Prima Guerra Mondiale<\/strong>.<\/p>\n

Nel 1920<\/strong> fu qui che venne sancito il trattato italo-jugoslavo e nel 1922<\/strong> quello tra Russia e Germania, quando, in occasione della Conferenza Economica di Genova, il Ministro degli Esteri tedesco Walther von Rathenau ed il Commissario agli Esteri sovietico Georgij Vasilevic Cicerin firmarono il Trattato di Rapallo\u00a0<\/strong>(presso la Villa Spinola oggi conosciuta anche come Villa del trattato<\/em>), che defin\u00ec la pace separata tra Russia e Germania e la fine<\/strong>, anche a livello diplomatico, della Prima Guerra Mondiale<\/strong>.<\/p>\n

Sede di questi importanti accordi, oltre a\u00a0gi\u00e0 citata\u00a0Villa Spinola sita nella frazione di S.Michele di Pagana, furono i prestigiosi Hotel Excelsior<\/strong> e Imperiale <\/strong>(all\u2019epoca ricadente nel Comune di Rapallo e in seguito assorbito in quello di Santa Margherita Ligure), ancora oggi lustro e fiore all\u2019occhiello dell\u2019accoglienza turistica del territorio rapallese a livello internazionale, insieme agli altri prestigiosi Hotel 5 stelle di lusso<\/strong> presenti da Rapallo a Portofino.<\/p>\n

Anni \u201940 e \u201950: l\u2019et\u00e0 dell\u2019oro<\/span><\/strong><\/h1>\n

Il ponte tra allora e oggi \u00e8 sempre lo stesso, prendere una pausa dalla routine<\/strong>, fare una nuova esperienza<\/strong> e immergersi nella natura del territorio italiano e ligure in particolare.
\nIl turista straniero auspicava alla gioia per gli occhi e al sogno dell\u2019anima che regalava il passaggio transoceanico.<\/p>\n

Hotel di Lusso <\/strong>che s\u2019impossessano del turista degli anni \u201940<\/strong> e sino ai giorni nostri, per fargli vivere un\u2019esperienza senza precedenti.<\/p>\n

Numerosi viaggiatori degli anni \u201960<\/strong> s\u2019innamoravano del \u201cMade in Italy\u201d,<\/strong> della vicinanza di scrittori, poeti e musicisti, incuriositi dagli show che si svolgevano a bordo e dalle immense biblioteche.<\/p>\n

Per tutto il Novecento, Rapallo oltre che i turisti, accolse nomi importanti della letteratura e dell\u2019arte straniera come Kandinskij<\/strong>, Nolde<\/strong> e Kokoschka; <\/strong>scrittori e intellettuali come Yeats<\/strong>, Hemingway<\/strong> ed\u00a0Ezra Pound <\/strong>e anche Jan Sibelius<\/strong>, Friedrich Nietzsche<\/strong>, Hermann Hesse<\/strong>, Sigmund Freud<\/strong>.<\/p>\n

Accanto a questi personaggi c\u2019era un turbinio di musicisti, scrittori e poeti che affollavano i salotti genovesi degli anni \u201950 e \u201960 come Alberto Pescetto<\/strong> e Desmond Chute<\/strong>.<\/p>\n

Un viaggio che iniziava gi\u00e0 dal momento di togliere l\u2019\u00e0ncora, per poi arrivare al suo culmine\u00a0una volta attraccati a Rapallo, Santa Margherita Ligure, Portofino o\u00a0Genova. <\/strong><\/p>\n

E\u2019 in questo periodo che i flussi turistici raddoppiano nei periodi primaverili e nel periodo estivo, con l\u2019avvento delle seconde case al mare, soprattutto dei residenti del territorio milanese.<\/p>\n

A causa del boom edilizio<\/strong>, la costa perde un poco di quel fascino dato dall\u2019eleganza e dall\u2019\u00e9lite<\/em> che vi trascorreva giornate rilassate, ma che comunque mantiene, grazie alla bellezza del suo territorio naturale e dei diversi Hotel storici stellati, che donano da sempre quel sapore storico ed esclusivo a Rapallo.<\/p>\n

Hotel di lusso, circoli, caffetterie e ristoranti che animano la Rapallo del mare e a cui dal 1930 si \u00e8 aggiunto il prestigioso Golf Club di Rapallo a 18 buche<\/strong>.<\/p>\n

Ristoranti a Rapallo<\/strong><\/span><\/h1>\n

Un grande merito di questo successo che perdura nel tempo, oltre al clima e alla bellezza del territorio, lo ha sempre avuto il buon cibo.<\/p>\n

In questo senso la protagonista \u00e8 la cucina ligure, sia di terra che di mare, caratterizzata da piatti semplici e genuini, ma saporiti e dal gusto unico e indimenticabile.<\/p>\n

Piatti come i Pansotti di Rapallo\u00a0in salsa\u00a0di noci<\/strong>, i diversi tipi di Pasta al Pesto<\/strong>, il Pesce fresco cucinato alla Ligure<\/strong>, la focaccia<\/strong> e, pi\u00f9 recentemente, la sua variante con il formaggio<\/strong>, si pu\u00f2 dire che abbiano attraversato i secoli per arrivare inalterati ai giorni nostri, conquistando il palato di migliaia di viaggiatori provenienti da ogni parte del Mondo e in ogni epoca.<\/p>\n

Dagli scrittori di successo,\u00a0agli artisti e intellettuali, passando dai personaggi pi\u00f9 potenti della Terra, nessuno ha potuto sottrarsi al piacere di questa cucina, sempre delicata ed equilibrata, mai pesante o eccessiva, che ti rapisce\u00a0per sempre sin dal primo assaggio.<\/p>\n

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Turismo e Ristoranti a Rapallo: via fratelli Cairoli verso la Porta delle Saline con l’edicola votiva nel Borgo Storico di Rapallo. In primo piano l’Hostaria Vecchia Rapallo com’era negli anni ’90.<\/p><\/div>\n

\"ristorante-rapallo-hostaria-vecchia-rapallo-foto-anni-90\"<\/a>

Turismo e Ristoranti a Rapallo: via fratelli Cairoli vista da Porta delle Saline nel Borgo Storico di Rapallo. Sulla sinistra si intravede l’insegna dell’Hostaria Vecchia Rapallo com’era negli anni ’90.<\/p><\/div>\n

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Rapallo oggi<\/span><\/strong><\/h1>\n

Rapallo \u00e8 ancor oggi meta di turisti inglesi, tedeschi, francesi, russi <\/strong>e giapponesi<\/strong>, l\u2019internazionalizzazione \u00e8 sempre stata e continua\u00a0ad essere il pilastro principale del turismo su questo tratto\u00a0della Riviera ligure.<\/p>\n

E il cuore di molti di questi turisti \u00e8 racchiuso nella Hostaria\u00a0Vecchia Rapallo<\/strong>, che da oltre 20 anni \u00e8 punto di riferimento eno-gastronomico della cucina ligure e dell\u2019eccellenza e al tempo stesso attrazione turistica, concorrendo a regalare un motivo in pi\u00f9 di visita a questa piccola cittadina.<\/p>\n

Hostaria<\/em><\/strong> a riprendere e rinnovare la tradizione plurisecolare delle Osterie italiane e liguri\u00a0e Vecchia<\/em><\/strong>\u00a0Rapallo<\/em><\/strong> in quanto nel cuore del Borgo Antico di questa bellissima perla<\/em> della Riviera Ligure<\/strong>, il cui fascino continua ad essere fortissimo nel tempo e nonostante tutti i cambiamenti sopravvenuti qui e nel Mondo.<\/p>\n

Rapallo \u00e8 cos\u00ec, porti un po\u2019 di casa tua qui e porti un po\u2019 di lei altrove, come un bagaglio che ormai non ti abbandona e che ti fa pensare che in qualsiasi posto andrai Rapallo rimarr\u00e0 nel tuo cuore.
\nErnest Hemingway<\/strong>, che qui soggiorn\u00f2 a lungo nel 1923 in compagnia della moglie Hadley, rimanendo anche lui conquistato dal suo territorio e dalla sua cucina (scrisse proprio qui\u00a0il racconto: “Gatto sotto la pioggia”), nel suo libro pi\u00f9 famoso \u2013 il Vecchio e il Mare<\/strong> \u2013 esprime molto bene questo concetto: \u201cThe old man opened his eyes and for a moment he was coming back from a long way away. Then he smiled\u201d <\/em>(Il vecchio apr\u00ec gli occhi e per un attimo torn\u00f2 da molto lontano. Poi sorrise).<\/em><\/p>\n

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Un binomio di successo incominciato 120 anni fa Rapallo con il suo favoloso territorio affacciato sul mare, il suo clima mite tutto l\u2019anno e il buon cibo, da oltre un secolo significa Turismo, con la conseguente Cultura dell\u2019accoglienza, e Ristorazione. Nei primi anni nel \u2018900, prima degli sconvolgimenti dati dalle Guerre, era solita m\u00e8ta di […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":903,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vecchiarapallo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/893"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vecchiarapallo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vecchiarapallo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vecchiarapallo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vecchiarapallo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=893"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.vecchiarapallo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/893\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":908,"href":"https:\/\/www.vecchiarapallo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/893\/revisions\/908"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vecchiarapallo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/903"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vecchiarapallo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=893"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vecchiarapallo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=893"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vecchiarapallo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=893"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}